RDC : ce qui explique la régression de prix des pieds de porcs à Kinshasa

Le prix d'un carton des pieds des porcs a connu une régression de 14,4% sur les marchés de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo (RDC) au cours de la période du 29 mars au 29 avril 2024, a constaté l’ACP lors d’une mini-enquête.

« Il s'observe sur les marchés de la ville de Kinshasa, une baisse de prix des produits surgelés dont un carton des pieds de porcs se négocie à 43.680FC, soit 15,57 dollars américains contre 50.000 FC auparavant, représentant 14, 4% de régression au cours de la période allant du  29 mars au 29 avril 2024 », a déclaré Getou Méta, entrepreneure au marché Gambela à Kinshasa. Cette baisse, a-t-elle renseigné, est attribuée à l'abondance de produits sur les marchés et à la stabilité du franc congolais par rapport aux devises étrangères.  

Parcourant les principaux marchés à savoir le marché central à Gombe, Gambela à Kasa-Vubu, Liberté à Masina, et les entrepôts, il s’est révélé qu’outre le carton des pieds des porcs, un carton des rognons en provenance de l’Europe se vend à 57.500 FC, soit 20,49 dollars américains contre 58.500 FC au taux de change de 2.805 francs congolais, le dollar américain ;un carton de masque des porcs se vend à 58.150 FC, soit 20,73 dollars américains contre 60.000FC ; un carton des poumons de 10 kg en provenance de la Thaïlande est passé de 48.000 FC à 39.500 FC, soit 14 dollars américains ; un carton de babine de 15kg coûte 84. 920 FC, soit 30,27 dollars américains. La même investigation note également qu’un carton des cuisses des poulets à rôtir en provenance du Brésil a connu une baisse, passant de 55.000 FC à 50.400 FC, soit 17,96 dollars américains ; un carton de poissons salés de 9 kilogrammes en provenance de la Namibie se vend à 159.000 FC, soit 56,68 dollars américains alors qu’il se négociait à 162.000 FC.

Par ailleurs, il a été relevé que, malgré l’abondance de certains produits, d’autres ont connu une hausse sur les marchés, notamment un carton des cotis viande en provenance de l’Europe est passé de 110.000FC, à 115.000FC, soit 40,99 dollars américains ; un carton de poissons chinchards de 30 kilogrammes, 20+, contenant 3 rames en provenance de la Namibie est passé de 186.000 à 210.000FC, soit 74,86 dollars américain, un carton des tilapias en provenance de la Namibie est passé de 56.000FC à 68.000 FC, soit 24,24 dollars américains.

Un carton de viande « TS » de 20 kilos en provenance de l’Europe est passé de 292.000FC, à 276.500 FC, soit 98,75 dollars américains ; un carton des tripes connu sous le nom de «mabumu» en provenance de l’Europe qui se vendait à 75 000 FC revient aujourd’hui à 69.000 FC, soit 24,64 dollars américains, un carton des poulets « Wilki » de poids 12 contenant 10 pièces en provenance de la Turquie, est vendu à 128.000FC, soit 45,63 dollars américains contre 110.000FC. par contre, le prix d’un carton des cœurs en provenance de l’Europe et celui des foies en provenance de la Thaïlande sont restés stables et se vendent respectivement aujourd’hui à 44.000 FC, soit 15,68dollars américains et 46 000 FC, soit 16,39 dollars américains. 

ACP

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